כל המדעים מתעניינים בהבנת היקום והמקום האנושי בתוכו; עם זאת, מדע הטבע מתמקד בדרך כלל בסיוע לתלמידים להבין, באמצעות תצפית וניסוי, כיצד האנרגיה והחומר משתלבים כדי להשפיע על העולם הפיזי.

חלק מהאוניברסיטאות העתיקות ביותר ביבשת אמריקה נמצא באקוודור, לספק לתלמידים עם גישה להזדמנויות חינוכיות מעוגנות בהיסטוריה. במקביל, אקוודור עשה צעדים בולטים בחדשנות של טכנולוגיה. סטודנטים של מדע, מתמטיקה וטכנולוגיה עלולים למצוא מחקרים בארץ הזאת במיוחד מתגמלת.

קורסים אקדמיים שיעורים מועברים על ידי מדריכים מוסמכים, שנועדו לשפר את הידע של המשתתף של אזור או הכשרה יינתן בדיסציפלינה מסוימת. קורסים להשתנות באופן רחב במונחים של אורך, גודל, תוכן ומשך.