המחקר של התכונות של מזון נכלל בלימודי מזון ומשקאות. איפה אוכל מגיע, איך אוכל ומשקאות מיוצרים, ואיך פריטים אלה להוביל, לאחסן ויאכלו כולם בחנו במחקרים אלה.

יוון פיתחה מערכת החינוך שלהם עם השכלה גבוהה בצמרת. מעל 40% מכל היוונים חיים באתונה, ויש גם בו את ההזדמנויות הטובות ביותר כדי לקיים רמת השכלה גבוהה היא. גובל באלבניה, מקדוניה, בולגריה וטורקיה, יוון היא פנינה תיירותית עם אחד מהחופים מדהימים בעולם .

קורסים אקדמיים שיעורים מועברים על ידי מדריכים מוסמכים, שנועדו לשפר את הידע של המשתתף של אזור או הכשרה יינתן בדיסציפלינה מסוימת. קורסים להשתנות באופן רחב במונחים של אורך, גודל, תוכן ומשך.