Keystone logo
Bangkok Thai Cooking Academy

Bangkok Thai Cooking Academy

Bangkok Thai Cooking Academy

מבוא

בית ספר להכשרה קולינרית בתאילנד

אשרות סטודנטים והתמחות במלון זמינות

מקצועי - אותנטי - אינטנסיבי - הכל כלול

הכשרה לשפים יאכטות, חברות הזנק חדשות למסעדות, ואלו שרוצות ללמוד לבשל תאילנדי כמו תאילנדי.

אנו נמצאים בבנגקוק, בירת הבישול הקולינרי התאילנדי וביתם של מנות תאילנדיות בעלות שם עולמי. מי היה מכיר את הבישול התאילנדי טוב מאיתנו, ולאן עוד היית הולך כדי ללמוד בישול תאילנדי כמו שצריך? הבישול התאילנדי שלנו אינו היתוך או מוכן עם מרכיבים תחליפיים. אנו משתמשים במרכיבים אותנטיים, ומלמדים אתכם כיצד מנות תאילנדיות אמורות לטעום. בואו להצטרף לתכנית קורס השף המתוכננת והוותיקה שלנו. אתה יכול ללמוד שבוע אחד או עד 4 שבועות. תרגול יוצר מושלמות, וזה בדיוק מה שתעשה איתנו. תלמד 40 מנות תאילנדיות מקצועיות מדי שבוע.

במהלך ההכשרה הקולינרית שלך, אתה יכול לצפות ללמוד על:

  • מרכיבים תאילנדיים - פירות, ירקות, עשבי תיבול, תבלינים, משחות, רטבים, ...

  • הכנת אוכל מקצועית, טכניקות בישול והצגה

  • כלי בישול תאילנדיים - ווקים, אדים, טיגון,…

  • משחות קארי (עשו את הדרך המיושנת עם מרגמה ועלי)

  • טיגון מוקפץ, סלטים, מרקים, מנות ראשונות, אידוי, טיגון עמוק, קינוחים

  • מטבלים, רטבים ומשחות

תסתכל על דף ה- FACEBOOK שלנו: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

גישת ההכשרה הקולינרית שלנו

הדרך הטובה ביותר ללמוד לבשל היא לעשות זאת בעצמך. בתכנית האינטנסיבית והמעשית שלנו, התלמידים-לבשל, לבשל ולבשל. עם מתכונים ביד, מדריך השף שלך מסביר ומדגים תחילה כל מנה. אתה רושם ושואל שאלות. ואז תורך לשכפל את מה שהוכח. בהכנה עצמאית של כל מנה לומדים כיצד להכין אותה. לאחר מכן נמתחת ביקורת על "יצירתך", והמדריך שלך אומר לך כיצד לשפר אותה.
בדרך כלל, 8 מנות תאילנדיות מקצועיות מכוסות לעומק מדי יום (40/שבוע). עם סיום משביע רצון של המנות שהוקצו, השיעור מסתיים בכל יום.

מיקומים

  • Bangkok

    1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak Phra Kanong, Bangkok, Thailand, , Bangkok

שאלות