להיות העיר הגדולה ביותר בספרד 2, ברצלונה היא בירת קטלוניה המחוז. יש לו מעל 4 מיליון תושבים. זוהי עיר תוססת שמארחת אלפי תיירים מדי שנה. זהו ביתם של אוניברסיטת ברצלונה ועוד.

תוכנית בישול מקצועית מסייעת לתלמידים לרכוש את הכישורים הדרושים להצלחה כשף מקצועי, קייטרינג, סו-שף או טבח גריל במסעדות יוקרה גדולות ובתי קפה קטנים. התלמידים גם לומדים על הכנת מזון, קודי בריאות ובטיחות וכיצד לתכנן תפריטים.

ספרד (ספרדית: España) היא מדינה מגוונת שיתוף חצי האי האיברי עם פורטוגל בקצה המערבי של הים התיכון. ספרד נחשבת למדינה אקזוטית באירופה בשל התושבים הידידותיים שלה ואורח החיים רגועים. המשך הרגיל לקורסים באוניברסיטה בספרד הוא 4 שנים, למעט רפואה והתארים הכפולים, שהם 6. מדריד וברצלונה ידועות ברחבי עולם לערי המטבח שלה, חיי הלילה תוססים, ופולקלור וחגיגות המפורסמים בעולם.

תעודה לתארים מתקדמת היא תכנית חינוכית קצרה למדי שניתן שנצברה על ידי סטודנטים שכבר יש להם התואר או רווק עמית. על ידי השלמת תכנית אקדמית זו, תלמידים לשפר את הידע המקצועי שלהם, והם יוכלו להרוויח יותר כסף בקריירה הנבחרת שלהם.