ניהול מחלות דיפלומה

ההסמכה הזאת משקפת את תפקידם של מפעילים בכירים בעלי מיומנות גבוהה, המשתמשים במגוון רחב של מיומנויות אירוח בשילוב עם מיומנויות ניהוליות וידע קול של התעשייה כדי לתאם את פעולות האירוח. הם פועלים באופן עצמאי, יש אחריות לאחרים ולעשות מגוון של החלטות עסקיות מבצעיות.

הסמכה זו מספקת Pathway לעבודה בכל מגזר בענף אירוח כמנהל מחלקה או מנהל עסקים קטנים. מגוון המעסיקים כולל מסעדות, מלונות, מוטלים, קייטרינג, מועדונים, פאבים, בתי קפה ובתי קפה. הסמכה זו מאפשרת מיומנויות רב-התמחות בשירותי אירוח, בישול, מזון ומשקאות ומשחקים.