תעודת ג 'בבישול מסחרי
King's Institute of Management and Technology
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
Woolloongabba, אוסטרליה
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקמפוס
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
בקש מידע
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
Jan 2024
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
הסמכה זו משקפת את תפקידם של טבחים מסחריים המשתמשים במגוון רחב של כישורי בישול מפותחים וידע מושלם של פעולות המטבח להכנת אוכל ופריטי תפריט. תוך שימוש בשיקול דעת ושיפוט, הם עובדים עם עצמאות מסוימת ותחת פיקוח מוגבל תוך שימוש בתוכניות, מדיניות ונהלים להנחיית פעילויות העבודה.
הסמכה זו מספקת Pathway לעבודה כטבח מסחרי במסעדות, בתי מלון, מועדונים, פאבים, בתי קפה ובתי קפה.