תואר עמית בניהול אירוח
Fox Valley Technical College
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
Appleton, ארצות הברית
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקמפוס
מֶשֶׁך
2 - 3 years
לִפְסוֹעַ
זמן מלא, משרה חלקית
שכר לימוד
USD 9,881 *
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
בקש מידע
* מחיר משוער
מבוא
בין אם אתה מתכונן לפגישה עסקית חשובה או קבלת פנים לחתונה, למד ליצור חוויות בלתי נשכחות עבור לקוחות באמצעות תכנית לימודים זו. השג את מיומנויות שירות הלקוחות, תפעול החדרים ומיומנויות תפעול חדרי האוכל והמזון הדרושים לקריירות המרגשות הללו. תכנית לימודים זו תלמד אותך גם למכור למארגני כנסים ועסקים, ולתאם מאמצי תיירות עבור קהילות. תלמדו על קייטרינג ותכנון אירועים מיוחדים, כמו גם דיני אירוח ואחריות. התיירות היא חלק בלתי נפרד מהכלכלה ויוצרת מגוון רחב של הזדמנויות תעסוקה.
גלריה
קבלה
מלגות ומימון
מספר אפשרויות מלגה זמינות. אנא בדוק את אתר המכון למידע נוסף.
תכנית לימודים
לימודים טכניים
- חבילת MS Office, מבוא
- ניהול שירות לקוחות
- מבוא אירוח
- תברואה לתפעול שירותי מזון
- יישומים קולינריים
- פיתוח קונספט אירוח
- מכירות וקידום אירוח
- עקרונות מכירות קבוצתיות
- ייצור מזון, מבוא ל
- ניסיון בענף האירוח
- חווית שירות לאורחים
- תפעול חדר
- אבטחת אירוח
- תיירות: גישה קהילתית
- קייטרינג ותכנון אירועים מיוחדים
- דיני אירוח ואחריות
- פיקוח על אירוח
- בקרת עלויות מזון, משקאות ועבודה
- עזרה ראשונה/חייאה, עקרונות ונהלים
לימודים כלליים
- תקשורת כתובה
- אוראלי / בינאישי
- מבוא לסוציולוגיה
- מתמטיקה עם אפליקציות עסקיות
- מבוא לפסיכולוגיה
קורסי בחירה
- יסודות ניהול פגישות ואירועים
- גילוף קרח
- שילוב יינות עם מזונות
- ניהול סיכונים לאירוח
- פרופ' לימודי שדה - אירוח וקולינריה
תוצאת התוכנית
- שליטה בתהליכי/נהלי אירוח.
- ישיר אנשים ו / או תהליכים כדי לעמוד ביעדים הארגוניים.
- ארגון משאבי אירוח כדי להשיג את מטרות הארגון.
- תכנן את הפעולות בתוך ארגון אירוח.
שכר לימוד בתוכנית
אפשרויות קריירה
- רכז אירועים.
- מנהל קייטרינג.
- סוכן מכירות כנסים.
- מפקח בדלפק הקבלה.
- מנהל מלון.
- מתכנן מפגשים/רכז סיורים.