מאז 1977 יוניטק בנתה היסטוריה נהדרת, כאן אנו מספרים לך כיצד התקדמנו לאורך השנים:
בתחילת 1977, קבוצת אנשי מקצוע בראשות מייסד המוסד, ד"ר דיוגנס פארה וולטרוס, החלה במשימה לבנות פרויקט בר ביצוע, שהוביל לפתיחתו של מוסד המציע תכניות אקדמיות חדשניות.
יוניטק הגישה את המחקר ב- 29 בספטמבר 1977 בפני משרד החינוך הלאומי באגף לחינוך ביניים מקצועי ומספקת את כל הנתונים והמסמכים הרלוונטיים להוצאת רישיון ייזום עבודה, בהתאם לסעיף 12 לגזירה 2499. 1973, עד היום.