SIT50416 דיפלומה של ניהול האירוח
Clinton Institute
מידע מפתח
תבחר מיקום
מיקום הקמפוס
Melbourne, אוסטרליה
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקש מידע
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
בקש מידע
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
Jan 2024
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
הסמכה זו מספקת Pathway לעבודה בענף האירוח כמנהל עסקים או תפעול, וגם כדי לספק רקע למיומנויות הנדרשות העיקריות לקבלת החלטות תפעוליות כולל ניהול צוות, תכנון, שיווק ופיננסים במסגרת אירוח. יהיה להם גם ידע מפורט בדרישות התעשייה, בטיחות וחקיקה.
הבוגרים יהיו מוכנים לתפקידים המחייבים אותם לפעול באופן עצמאי כאשר הם עשויים להיות באחריות לפיקוח או ניהול אחרים ולקבלת מגוון החלטות עסקיות תפעוליות.
קורס זה מכסה מיומנויות וידע הרלוונטיות בדרך כלל במגוון רחב של הגדרות ספציפיות יותר (בית קפה, בר, מסעדה, מלון, קזינו וכו '). אמנם קורס זה מתאים למי שלא עבד בהקשר אירוח או ניהול בעבר, אך חלק מהתפקידים הכוללים מתן שירות כללי בסביבות אלה עשויים לדרוש הכשרה בסיסית נוספת בכדי לעמוד בדרישות ספציפיות ביחס לטיפול במזון, שירות אלכוהול, בישול. פעולות או הימורים, למשל, אשר עשויים לדרוש הכשרה נוספת או רישיונות שאינם כלולים בקורס זה.