הכשרת סומלייה עשויה להכין טוב יותר את התלמידים לקריירה כמומחה יין וללמד אותם על היבטים מרכזיים בעבודה בתעשיית המשקאות. סומליירים מקצועיים עשויים לבצע משימות כמו פיתוח תפריטים, ארגון מרתפי יין וייעוץ לסועדים בבחירת מזון ויין.

השכלה גבוהה בקולומביה נעשה בחמש השפות הבינלאומיות באנגלית נפוצות כלומר, צרפתית, ספרדית פורטוגזית וסיניות. זו יש לבטל את הנושא של מחסומי שפה במוסדות להשכלה גבוהות בקרב התלמידים האלה בינלאומיים אחרים.

תעודה מהווה יעד חינוכי עבור תלמידים רבים שרוצים לשפר את הנראות שלהם בקרב מועמדים לעבודה אגרסיביים. תעודות עשויות לעזור לספק לתלמידי מיומנויות גדלות וניסיון מספר דיסציפלינות מגוונות, כגון עסקים, מימון, אירוח, מנהיגות, וניהול.