המחקר של התכונות של מזון נכלל בלימודי מזון ומשקאות. איפה אוכל מגיע, איך אוכל ומשקאות מיוצרים, ואיך פריטים אלה להוביל, לאחסן ויאכלו כולם בחנו במחקרים אלה.

ארגנטינה היא לב הליבה של השכלה גבוהה במיוחד מתכנית הלימודים בכיוון המחקר שלהם. זו אפשרה לתלמידים לקבל ידע מעשי ומיומנויות, אלא גם יישום ידע מעשי משופר. זה עזר לחוקרים כדי לתת פתרונות לבעיות של המדינה.

חבר של מדע יישומים מעניק לתלמידים בסיס מוצק בשני אימוני קריירה מקצועיים והשכלה כללית. סטודנטים מחפשים מסלול מהיר בשוק העבודה יכולים ללמוד בבית הספר במשרה מלאה ולהשלים את התכנית שלהם בשנים.