כדי ללמוד את הכישורים הדרושים כדי לנהל עסק קייטרינג, התלמידים עשויים להיות מסוגלים להשלים קורס בנושא. במסגרת תוכנית זו, התלמידים יכולים ללמוד על נושאים שונים הקשורים לעסקים, כגון קשרי עובדים, שיווק ותפעול, יחד עם קורסים הקשורים למזון, כגון בישול, הכנה למזון והכנת משתה.

הונג קונג, שנמצא בחוף הדרומי של סין, המדינה היא אחד משני האזורים המנהליים מיוחדים ברפובליקה העממית של סין. השכלה גבוהה בהונג קונג 's ממוקמת במבנה של אנגליה, כמו גם מערכות בינלאומיות. הוא מנוהל על ידי 's חינוך לשכת הארץ.

תעודות מתקדמות הן תוכניות להקנות לתלמידים למידה ממוקדת באזור שלהם של מוקד. להרוויח תעודה מתקדמת עשוי לסייע לתלמידים להעפיל קריירה מסוימת או להכין אותם למחקר נוסף בתוך התחום הנבחר שלהם.