קורסים בלימודי אפריקה מתמקדים בקידום יבשת אפריקה מנקודות מבט חברתיות, תרבותיות, פוליטיות וכלכליות. תוכניות אלה יכולות לכלול שיעורים בנושאים מגוונים כמו אזורים או מדינות ספציפיות, היסטוריה, אירועים עכשוויים והפזורה האפריקאית.

לאחר השלים תואר ראשון, יש לתלמידים את האפשרות להרוויח תעודה לתארים מתקדמת, אשר מסייעת לספק מעמיק יותר ידע ריכוז מסוים. סטודנטים רבים בוחרים להשלים תכנית חינוכית זו על מנת לשפר את סיכויי העבודה שלהם או להתמחות הכישורים במקום העבודה שלהם.