אינספור מחקרים מצאו ששינויים תזונתיים יכולים לשלוט או למנוע מצבים בריאותיים כמו מחלות לב או סוכרת. לבוגרים בתחום הדיאטה יכולה להיות השפעה רבת עוצמה על מערכת הבריאות בכללותה על ידי שימוש בידע זה כדי לחנך אנשים על החשיבות של בחירה נכונה בתזונה.

תעודה מהווה יעד חינוכי עבור תלמידים רבים שרוצים לשפר את הנראות שלהם בקרב מועמדים לעבודה אגרסיביים. תעודות עשויות לעזור לספק לתלמידי מיומנויות גדלות וניסיון מספר דיסציפלינות מגוונות, כגון עסקים, מימון, אירוח, מנהיגות, וניהול.