דיפלומה באמנויות הקולינריה
Meritus College
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
Kampung Kuala Muda, מלזיה
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקש מידע
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
בקש מידע
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
Jan 2024
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
תוכנית הדיפלומה שלנו באמנויות קולינריה מעוצבת בקפידה למתחילים עם כישורים מועטים או ללא. יכירו לך מאכלים מערביים, מלזיים, אסייתיים קלאסיים וחדשניים ומאפים ומאפיות. תלמד טכניקות של מאנגר גרדי, רוטיסרי, רטבים, מניות, ציפוי, מזנון, בישול בטמפרטורות נמוכות וגבוהות ועישון וכן תלמד כיצד להשיג טכניקות ומיומנויות מתקדמות בדרכי בישול חדשניות כמו "סו-וידי".
תוכלו לצבור ניסיון יקר בתעשייה באמצעות פרקטיקום של 6 חודשים במפעל חיצוני.