אומנות הבישול

התוכנית לאמנויות קולינריה מספקת ידע וכישורים בעבודה בכניסה לתעשיית שירותי המזון. התלמידים צוברים ניסיון מעשי יקר בתזונה, מזונות כמותיים, קישוט מזנון, קייטרינג ואפייה. במהלך התוכנית השנתית, התלמידים מעצבים אוכלים מדהימים וכיפיים באמצעות להבות, סכינים וכימיה יצירתית. התלמידים עובדים לצד שף מקצועי בכדי ליצור מטבח גורמה, עוגות ומאפים תוך פיתוח כישורי יזמות. סטודנטים שמסיימים את התוכנית מקבלים תעודת אמנויות קולינריה.