הספרות הסינית היא לימוד היצירות הספרותיות שנוצרו לאורך ההיסטוריה של סין. התלמידים יכולים ללמוד על השלבים השונים של הספרות הסינית וכיצד לנתח טקסטים אלה באמצעות תיאוריות ספרותיות. כמה חוקרים יכולים גם ללמוד לקרוא את העבודות הללו בשפה המקורית שלהם.