קרא את התיאור הרשמי

בית הספר אדינבורו מזון & יין (ESFW) הוא סקוטלנד הבכור ביותר עצמאית הזוכה בפרס הספר בישול, שהוקם בשנת 1986. ESFW ממוקם בבית המאמן של Newliston ן, EH29 9EB.

איפה אנחנו:

  • רק 25 דקות ממרכז העיר
  • 5 דקות מנמל התעופה אדינבורו
  • גישה לכל נתיבי התחבורה העיקריים. (M8, M9, B800)

קורסים

חינוך, דיפלומה, כיתות בישול, יום אחד, אוכל ויין, כיתות אמן.

בחוץ קייטרינג

בית הספר מספק גם מבחר גדול של שירותי קייטרינג לאירועים עסקיים, חתונות ואירועים מיוחדים.

לעקוב

בית הספר אדינבורו מזון & יין הוא סקוטלנד של בית הספר הישן ביותר עצמאית ומכובד הספר, שהוקם בשנת 1986.

הצוות המנוסה שלנו של השף מלמד את התלמידים מגוון רחב של יכולות, טכניקות ומיומנויות, עבור הטירון המלא למקצוען השואף.

ממוקם בבית המאמן של Newliston ן, בית הספר מספק הגדרה מושלמת עבור מגוון רחב של קורסים חינוכיים, יום אחד בישול מחלקות, מזון ויין ערבי, Masterclasses, פעילויות פנאי ואירועים עסקיים.

בית הספר מספק גם מבחר גדול של שירותי קייטרינג כוללים אירוע קבוע ב Newliston ן Kirkliston, Dundas טירת בדרום Queensferry וגם מגורים בבית Bute ביתו של הראשון של סקוטלנד סקוטלנד.

אנחנו משתתפים באירוע קהילתי מקומי, כמו גם בתצוגות הדרכים הרגילות שלנו בג'ון לואיס ובמרכז הקניות ג'ייל באדינבורו, כך שתמיד יש הזדמנות לפגוש את הקבוצה ולקבל תחושה של חיים בבית הספר.

בית הספר מוכר במלואו על ידי 'המועצה להסמכה הבריטית' ואנחנו פועלים לקראת הסמכה מלאה של SQA גם כן. אנו עובדים עם מגוון של שותפים עסקיים וארגונים כדי לספק לתלמידים חינוכיים, יום אחד בישול חובבי ואירועים goers את החוויה הטובה ביותר ואת הידע בזמן שהם בבית הספר.

אנו שואפים לדבוק בכל החוקים הסקוטית, הבריטית, האירופית והבינלאומית, וככזה, כמו בפברואר 2013, אנו גאים לומר שאנחנו פסולת אפס לארגון המזבלה. לחץ כאן למידע נוסף.

התוכניות מועברות ב:
  • אנגלית

מוסד לימודים זה גם מציע:

Certificate

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

לחם, אפיית לחם ומאפה תפריט תכנון & תמחיר בישול עבור מספרים גדולים יותר סדנת בניית קורות חיים במסגרת הקורס ללימודים אינטנסיביים, אנו מציעים גם ראיון ... [+]

לחם, אפיית לחם ומאפה תפריט תכנון & תמחיר בישול עבור מספרים גדולים יותר

סדנת בניית קורות חיים

במסגרת הקורס ללימודים אינטנסיביים, אנו מציעים גם ראיון רב ערך סדנת בנייה קורות חיים. על ידי מומחי משאבי אנוש ומומחים מנוסים, זוהי הזדמנות מצוינת לשכלל את קורות החיים שלך לחדד את טכניקת הראיון שלך לקראת שינוי בקריירה או להתעמק בעולם העבודה.

מחקרי יין

במהלך הקורס ניתנים לתלמידים מבוא של יום אחד להתאמת מזון ויין, בהדרכת סומלייה המומחה שלנו.... [-]

הממלכה המאוחדת Edinburgh
בקשת מידע
אנגלית
תכנית מלאה
4 שבועות
קמפוס
למידע נוסף באנגלית

Diploma

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

... [+]

אדינבורו הספר של מזון & יין מקבלת תלמידים מכל רחבי העולם, כולל תלמידי שנה הפער, בית הספר leavers, ו מחליפי הקריירה. חתך של סטודנטים כי המעסיק מושך מסייע ליצור קבוצה מגוונת שבה המוקד טמון בחוזקה על השגת מבוא רב ערך מזון ויין.

אפשרויות קריירה

אדינבורו הספר של מזון & יין בוגרים הלכו על מנת להמשיך מגוון של קריירות בעולם המקצועי. אלה כללו שפים מקצועיים, טבחים פרטיים, קייטרינג וסופרי מזון. מאז הקמתה בשנת 1986, אדינבורו הספר של מזון & יין יצרה וטיפח קשרים חזקים עם אנשי מקצוע בתעשייה בבריטניה וברחבי העולם. אנו עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם כל תלמיד כדי ליצור את ההזדמנות המתאימה לאדם.... [-]

הממלכה המאוחדת Edinburgh
אוגוסט 2019
אנגלית
תכנית מלאה
6 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית
Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

זהו מיומנויות וטכניקות קורס מבוסס והוא נועד לתת לך את הפלטפורמה הנדרשת על ידי השף בצק מודרני. דיפלומה היא אינטנסיבית ברמה מקצועית אשר תומך בכל הטכניקות תידרש להצליח. יש ב ... [+]

זהו מיומנויות וטכניקות קורס מבוסס והוא נועד לתת לך את הפלטפורמה הנדרשת על ידי השף בצק מודרני.

דיפלומה היא אינטנסיבית ברמה מקצועית אשר תומך בכל הטכניקות תידרש להצליח. יש ביקוש שוטף לשף המאפה עם עולם קייטרינג מחפש אותנו להתאמן בסטנדרטים הגבוהים הנדרשים שנקבעו על ידי בתי ספר מקצועיים בישול. הקורס מיועד למגוון רחב של אנשים, מאלו המעוניינים להשיק קריירה, המבקשים להקים עסק משלהם, מחליפי הקריירה ואלה המעוניינים להשלים את הרמה הנוכחית. כולל ערכת מדים אישית, סכין אישית וכל המתכונים.... [-]

הממלכה המאוחדת Edinburgh
בקשת מידע
אנגלית
תכנית מלאה
3 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית
Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

... [+]

מִשְׂחָק עישון, ריפוי ושימור בישול עבור דיאטות ואלרגיות קינוחים ופודינגים תפריט כתיבה ותמחיר לימודי יין

במהלך הדיפלומה, התלמידים מקבלים מבוא יום אחד על התאמת מזון ויין, בהדרכת סומלייה המומחה שלנו.

זה ייתן לתלמידים בסיס של הבנה לגבי הרכב של יינות ויכולתם להתאים עם סוגי טעם שונים.

קורס זה ייתן לתלמידים הבנה טובה של זני ענבים וייעץ ביודעי יין ובחירות רוחניות.

קורס זה מספק בסיס מצוין להמשיך לימודי המשך מזון ויין.... [-]

הממלכה המאוחדת Edinburgh
אוגוסט 2019
אנגלית
תכנית מלאה
3 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית