Front Cooking School

מבוא

קרא את התיאור הרשמי

"אם היית פעם לפתוח בית ספר בישול במלבורן, שם יותר טוב רחוב ליגון - איטליה הקטנה של מלבורן"!

בחזית בית הספר יש שני קמפוסים בקארלטון: ברחוב ליגון ובברונסוויק סטריט. המתקנים הם מחלקה ראשונה, ואת המאמנים שלנו הם מנוסים בתעשייה.

דמיינו את עצמכם במטבח אפייה חם, קרואסונים קשקשים, יצירת מאפים מתוקים מלוחים מושלמת, וערבים בקפידה לקשט עוגות לאירועים מיוחדים. אם זה סגנון של אפייה המומחיות היא בשבילך אז הספר הקדמי של בית הספר תעודת 3 ב Patisserie הוא כמובן הנכון. הסמכה זו מספקת לך לעבוד בארגונים שונים בהם מוצרים patisserie מוכנים ומוגשים. מקומות כמו בתי קפה, פעילויות קייטרינג, מועדונים, בתי קפה, בתי מלון, patisseries, פאבים, ומסעדות כמו שף מאפה.

עכשיו אל המטבח שבו חלומות קולינריים מתגשמים, ואת הקריירה העתידית שלך מחכה להתפתח. השלמת תעודת ג 'בבישול מסחרי, תוכלו להרוויח על ניסיון במטבח לרכוש את כישורי המזון הבסיסיים שיכולים לגרום לך לעבוד מוכן. קפיצה אל העולם הדינמי של האירוח והניסיון כל מה שיש לך להציע לך. הסמכה זו מספקת מסלול להפוך קוק או שף Commis במגוון רחב של מפעלי האירוח כולל ביסטרו, בתי קפה, בתי חולים, בתי מלון ומסעדות.

אם תמיד רצית לנהל מסעדה ולחוות את שמחת ההגשה של מנות החתימה שלך ללקוחות מרוצים, תדע שזה כולל חינוך אינטנסיבי יותר. תעודת IV יכשיר אותך לנהל כספים עסקיים, לפתח מיומנויות כדי לתאם פעולות האירוח, ולהוביל צוות. זה ההסמכה מספק מסלול לעבוד כמו שף בארגונים כגון בתי קפה, מועדונים, בתי מלון, פאבים ומסעדות או לנהל את העסק הקטן שלך.

מה אם אתה מנהיג נולד ואתה רוצה להיות החזית של הבית - maïtre 'ד? הדיפלומה שלנו של אירוח רכבות לך לקחת אחריות בעולם המהיר, מרגש של אירוח. תוכלו לרכוש מגוון רחב של מיומנויות האירוח, כולל הכשרה ופיתוח צוות לספק שירות מובילים בתעשיית המזון והמשקאות השולחן, בשילוב עם מיומנויות ניהול כגון צוות rostering ו הכנת תקציבים ומעקב. תהיה לך היכולת לקחת על עצמו את התפקיד של עובד בכיר מיומן מסוגל לבצע החלטות עסקיות תפעוליות. הכשרה זו מאפשרת multiskilling ו עבור התמחות שירותי לינה, בישול, מזון ומשקאות, ומשחקים. מנהיגים חזקים חזקים נמצאים ביקוש חם האירוח על פני הגלובוס.

דיפלומה מתקדמת של ניהול האירוח יגדיל את התשוקה שלך להיות חלק בתעשייה תוססת זו ולסייע לך עלייה שלך דרך שורות לקחת את המקום שלך כמנהל בכיר. תוכלו לפתח מגוון רחב של מיומנויות בכל תחומי התכנון העסקי, הניהול הפיננסי, משאבי אנוש, מנהיגות ושיווק, כדי לאפשר לכם לפעול בהצלחה במגוון רחב של מגזרים אשר עשויים לכלול ברים, מקומות משחקים, אתרי נופש, מסעדות או אחרים סביבות האירוח עסוק.

הצטרף לנתיב ההצלחה בבית הספר הקדמי בישול וליהנות עתיד מזהיר בקריירה שבו הכישורים שלך ביקוש.

מיקומים

מלבורן

כתובת
Head Office/Melbourne Campus: 168 Exhibition Street
VIC 3000 מלבורן, ויקטוריה, אוסטרליה

סידני

כתובת
Sydney Campus: 60 Hickson Road
NSW 2000 סידני, ניו סאות 'ויילס, אוסטרליה

פרת '

כתובת
Perth Campus: 1/647 Wellington Street
WA 6000 פרת ', מערב אוסטרליה, אוסטרליה