תעודה III בבישול מסחרי
Nova Institute Of Technology
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
South Melbourne, אוסטרליה
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקמפוס
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
בקש מידע
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
Jan 2024
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
הכשרה זו מספקת את הכישורים והידע להיות מוכנים לעבודה כטבח מסחרי. קורס זה מעניק ניסיון מעשי בתפעול מטבחים מסחריים כנדרש על ידי תעשיית האירוח. התלמידים ילמדו להכין ולבשל בשרים, עופות, פירות ים, קינוחים, לחמים ומאפים, ומגוון מיומנויות תפעוליות כמו קבלת ואחסון מלאי ותכנון תפריט חסכוני. קורס זה מהווה Pathway אידיאלי לתעסוקה ראשונית בבישול מסחרי.